今晚招待我倆的大廚 |
嘻嘻...我要食晒你落肚^^ |
手起刀落~ |
淨返個身, 陰公......... |
專人拆肉!! |
呢個係蟹肺, 正常係香港就唔會食, 因為怕寒涼! 不過係日本, 連個肺都會俾埋客人食架! 不過我都怕怕冇食呢~ |
*きた福
: 今年一星新貴, 活たらば蟹料理專門店. 此店特別在大廚會在客人面前支解整隻蟹,
而且是絕對的大爺餐, 因為你完全不需用蟹拑或其他拆蟹工具. 最細心的是大廚會把長長蟹腳先用刀斫開前半部給你享用,
然後就會收回蟹腳再斫開下半部給客人繼續食. 所以我倆根本不需要花費任何力氣同蟹殼搏鬥,
又可以舒舒服服地完食整隻蟹哦! 至於活たらば蟹質素不俗, 不過當然不能同其他日本名蟹,
例如: 橋立, 間人比較啦! 只是偶然去到東京而又想食蟹的話都是一個不錯的選擇哦~